སྒྱུ་རྩལ

མཛེས་སྡུག་དང་བདེ་ཐང

བཟོ་རིག

རིག་གནས་དང་ལོ་རྒྱུས

དགའ་སྟོན

ཁོར་ཡུག

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

ཕྱིར་འཕྲུལ་རིག

ཚན་རིག

རྩེད་འགྲན

རིག་རྩལ

གྱོན་རུང

བིལུ་པིརིན་ཊིཟས་དང་བཏུང་རྫས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

བིལུ་པིརིན་ཊི ༤༥༢ ཡོད • ཡན་ལག་དབྱེ་རིམ ༥

ཡན་ལག་དབྱེ་རིམ་ལྟ་བཤེར

སྐྱུག་པ་ནད

ཞིམ་ཟས་དང་ཟ་བཙག

ཟས

བཙོས་སྐྱེད

བཏུང་རྫས

བིལུ་པིརིན་ཊི (༤༥༢)

กระติบ (krathip) — འཐོབ་པའི་ཁ་བཀབ་ཡོད་པའི་ རིམ་པ་གཉིས་ཀྱི་ སྨྱུག་མ་ཐགས་བཏབ་པའི་ སྒོང་དཀྱིལ་མ། རླངས་པས་བཙོས་པའི་ འབྲས་འབྱར་མ་ དྲོ་བ་སྦེ་བཞགཔ་ཨིན།

NongMali གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༡༡

༠

Rocking Twin-Dasher Lever Churn: One Lever Rocks the Box and Works Two Dashers Through a Perforated Wall

Millie གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༩

༠

โบม (bom) — ཨིན་ཆི་ 2-3 གཏིང་རིངམོ་སྦེ་བརྐོས་ཡོད་པའི་ ལག་ཟུང་ཅན་གྱི་ ཤིང་གི་སྡེར། རླངས་པས་བཙོས་པའི་ འབྲས་འབྱར་མ་ གྲང་བཅུག་ནིའི་དོན་ལུ།

SomchaiSang གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༡༤

༠

แป้นทำขนมปลากริม (paen tham khanom pla krim) — ངོས་ག་ར་ལུ་ཁུང་བརྡོལ་ཡོད་པའི་ ཤིང་གི་པང་ལེབ། རྣ་བ་གཉིས་ཀྱིས་ ཧ་ཎི་གུ་བཞག ཕྱེ་སྦྱར་ ཆུ་གྲང་མོའི་ནང་ མནན།

NongMali གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༣

༠

Spiral-Scraper Ice-Cream Freezer: Turn One Way to Spin the Can, the Other to Scrape It Clean

Buttercup གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༥

༠

พิมพ์น้ำตาล (phim namtan) — བརྐོས་ཡོད་པའི་ ཤིང་གི་ཕྱེད་ཀ་གཉིས་ བསྡམས་ཏེ་ ཐག་པས་བཏགས་ཞིནམ་ལས་ བཙོས་ཡོད་པའི་ཀ་ར་བླུགསཔ་ཨིན།

SomchaiSang གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༢༤

༠

Sector-Pinion Egg Beater: A Short Swing of the Handle Whirls the Beaters Each Way

Tinny གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༢༥

༠

ช้างหีบ (chang hip) — འགྲམ་པ་གུ་བཞག་ཡོད་པའི་ བུ་རམ་ཤིང་གུ་ སྣ་མར་འཐེན། ཁུ་བ་ ཡུར་ཕྲན་ནང་ལས་ སྣོད་ནང་འབབ།

NongMali གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༤

༠

Inclined-Shaft Piston-Wing Churn: Loose Pistons Slide by Their Weight Through Two Turning Wings

Spindle གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༩

༠

โม่ (mo) — ས་གི་ཟུག་ཤིང་ནང་ སི་མེན་ཊི་གིས་བླུགས་ཡོད། མཐའ་སྐོར་ལུ་ཡུར་བ་ཡོད་པའི་ འོག་རྡོ་དང་ བླུགས་ཁུང་དང་ལག་ཟུང་ཡོད་པའི་ གོང་རྡོ།

SomchaiSang གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༠

༠

Alternating Rocking-Leaf Churn: Half-Cogged Wheels Reverse the Agitator, a Spiral Rocks Its Leaves

Hoop གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༤༠

༠

ไม้หีบอ้อย (mai hip oi) — ཤིང་གི་མཇུག་མནན་ཏེ་ ཀ་བའི་གསེང་ནང་ བུ་རམ་ཤིང་གི་དུམ་བུ་ཚུ་ བཙིར་ཏེ་ ཁུ་བ་ ཡུར་ཕྲན་ནང་ འབབ་བཅུགཔ་ཨིན།

NongMali གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༤༢

༠

Rocking-Chair Crossed-Groove Churn: Rocking a Seat Turns a Wheel That Gives the Dasher Two Strokes a Turn

Millie གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༧

༠

Endless-Chain Trailing-Paddle Churn: Paddles Hung on a Chain Drag Through the Cream

Buttercup གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༣

༠

Stationary-Wheel Dasher Churn: A Revolving Wheel Drives the Cream Through a Fixed Perforated One

Karen གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༨

༠

Three-Stroke Swing Churn: An Undulating Slot Gives the Dasher Three Strokes Each Swing

Martin གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༤

༠

Opposed Spiral Wing Churn: Two Half-Spiral Wings Dash the Cream From End to End

Tinny གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༢༦

༠

Ogee-Float Twin-Shaft Churn: Two Rocking Shafts Drive the Cream's Currents Into Each Other

Millie གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༡

༠

Opposed-Blade Cone Butter Worker: Blades Lift and Press the Butter in a Cone, Buttermilk Drains Below

YourGrandma གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༤༠

༠

Two-Compartment Gate Churn: Paddles Drive the Cream Through a Slotted Gate Into an Open Side and Round Again

Buttercup གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༡

༠

กระชอน (krachon) — ཟངས་ཀྱི་ཁ་ལུ་བཞག་ནིའི་ཡུ་བ་རིངམོ་ཡོད་པའི་ ཕྲ་མོ་སྦེ་ཐགས་བཏབ་མི་ སྨྱུག་མའི་ཚགས་མ། ནཱ་རི་ཀེ་ལའི་འོ་མ་དང་ ปลาร้า (pla ra) གི་དོན་ལུ།

NongMali གྱིས

ཤིང་བཟོ

༡༧

༠

Water-Dasher Adjustable-Rib Churn: A Hollow Dasher Holds Tempering Water, Ribs Weave the Surface

Buttercup གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༢༩

༠

Spring-Float Barrel Churn: Floats Stand Rigid to Churn, Fold Back on Springs to Gather and Work

Hoop གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༥

༠

ไม้ตีแป้ง (mai ti paeng) (འཁྱིལ་རིས་ཀྱི་དཀྲུག་ཆས) — ཟངས་ཆེན་ནང་ བཏགས་ཞིབ་དཀྲུག་ནིའི་དོན་ལུ་ ལྕགས་སྐུད་འཁྱིལ་ཡོད་པའི་ ཤིང་གི་ཡུ་བ།

SomchaiSang གྱིས

ཟས་དང་བཏུང་རྫས

༣༥

༠

452 ནང་ལས་ 24 སྟོན་དོ།