
Realizzare il nero di vite — Carbonizzare i tralci di vite per ottenere il nero bluastro freddo dei pittori classici
Il nero di vite (latino: atramentum, francese: noir de vigne, tedesco: Rebenschwarz) è un pigmento nero morbido e dal tono freddo, ottenuto carbonizzando tralci di vite essiccati in un recipiente sigillato. È uno dei pigmenti di nero di carbonio vegetale più antichi e raffinati, distinto dal nero d'ossa (che contiene fosfato di calcio) e dal nero di fumo (che è fuliggine raccolta). Il nero di vite è quasi interamente carbonio amorfo, il che gli conferisce una caratteristica sfumatura fredda, leggermente blu-nera, apprezzata dai pittori fin dall'antichità.
Plinio il Vecchio descrive la produzione del nero di vite nella sua Naturalis Historia (I secolo d.C.), e Cennino Cennini ne illustra la preparazione nel Libro dell'Arte (c. 1400). Il pigmento era un elemento standard della tavolozza dei pittori europei per tutto il Medioevo e il Rinascimento. La sua sfumatura fredda lo rende il nero preferito per miscelare grigi freddi, grigi blu-grigi e per la miscelazione ottica dei colori, dove un nero caldo (come il nero d'ossa) alterebbe indesideratamente la tonalità. Miscelato con il bianco, il nero di vite produce i grigi più freddi e neutri tra tutti i pigmenti neri tradizionali.
Il processo è identico nel principio alla produzione del carbone di legna: il materiale organico essiccato viene riscaldato in assenza di ossigeno (pirolisi), trasformando il legno, la cellulosa e la lignina in carbonio quasi puro. La vite produce un carbonio particolarmente fine e morbido grazie alla sua struttura cellulare porosa: il carbone risultante è leggero, facilmente macinabile e produce una polvere pigmentaria liscia e omogenea. Anche altri steli legnosi sottili (rametti di salice, noccioli di pesca, noccioli di ciliegia) possono essere carbonizzati con lo stesso metodo, ma la vite rimane la fonte classica e preferita per il nero dei pittori.
Istruzioni
Raccogliere e far essiccare i tralci di vite
Raccogliere e far essiccare i tralci di vite
Raccogliere i sarmenti di vite — i tralci annuali rimossi durante il riposo invernale. Selezionare pezzi con diametro di 1-2 cm e tagliarli in lunghezze di 10-15 cm. I tralci di vite freschi contengono molta umidità e devono essere essiccati accuratamente prima della carbonizzazione — impilarli senza pressarli in un'area asciutta e ventilata per 2-4 settimane, finché il legno si spezza nettamente anziché piegarsi. In alternativa, utilizzare tralci ben stagionati della potatura dell'anno precedente. Occorrono circa 500 g di vite essiccata per produrre 60-80 g di pigmento finito (la perdita di peso durante la carbonizzazione è dell'80-85%).
Materiali per questo passaggio:
Tralci di vite (secchi)500 gConfezionare strettamente in un recipiente sigillato
Confezionare strettamente in un recipiente sigillato
Riempire strettamente con i tralci di vite essiccati un crogiolo di argilla refrattaria o una pentola di ceramica pesante — più stretto è il riempimento, meno aria rimane intrappolata all'interno e più uniforme sarà la carbonizzazione. Sigillare il coperchio con una pasta di argilla e acqua, premendola con decisione in tutti gli spazi per creare una tenuta ermetica. Lasciare un piccolo foro di sfiato (2-3 mm) per consentire la fuoriuscita dei gas di pirolisi. La tenuta è fondamentale: se l'ossigeno entra nel recipiente, la vite brucerà fino a diventare cenere grigia invece di carbonizzarsi in carbonio nero.
Materiali per questo passaggio:
Argilla refrattaria100 gStrumenti necessari:
Crogiolo in argilla refrattariaCuocere a 300-500°C per 1-2 ore
Cuocere a 300-500°C per 1-2 ore
Collocare il crogiolo sigillato in un forno a carbone o su un fuoco aperto e portare la temperatura a 300-500°C. Mantenere per 1-2 ore. Durante la pirolisi, fumo e gas volatili fuoriusciranno attraverso il foro di sfiato — inizialmente bianchi (vapore), poi giallastri (catrami e oli) e infine sottili e azzurrognoli. Quando il fumo si assottiglia fino quasi a scomparire, la carbonizzazione è completa. Il tralcio di vite si carbonizza a una temperatura inferiore rispetto all'osso perché è materiale vegetale puro privo di contenuto minerale. Non surriscaldare oltre 500°C — una temperatura eccessiva riduce le particelle di carbonio e può produrre un carbone più duro e meno facile da macinare.
Materiali per questo passaggio:
Legna da ardere di latifoglia3 kgStrumenti necessari:
Forno a carbone di legna
Tenaglia per crogioloRaffreddare completamente e ispezionare il carbone
Raffreddare completamente e ispezionare il carbone
Lasciare raffreddare completamente il forno e il crogiolo prima di aprirli — almeno 6-8 ore o per tutta la notte. Il carbone caldo si accende istantaneamente a contatto con l'aria. Una volta raffreddato, rompere il sigillo di argilla e rimuovere il coperchio. I tralci di vite dovrebbero essere uniformemente nero corvino, leggeri e mantenere la forma originale del tralcio: dovrebbero sbriciolarsi facilmente tra le dita in una polvere nera e fuligginosa e fine. Se alcuni pezzi sono marroni, non sono stati carbonizzati a sufficienza (ricuocere). Se sono grigi e polverosi, è entrata troppa aria e il materiale è cenere (scartare).
Macinare fino a ottenere una polvere di pigmento fine
Macinare fino a ottenere una polvere di pigmento fine
Schiacciare il carbone di vite in un mortaio con pestello — è molto morbido e si disgrega rapidamente in una polvere nera fine e soffice. Trasferire su una lastra di vetro e macinare con un pestello di vetro, aggiungendo alcune gocce d'acqua per controllare la polvere estremamente fine (il nero di vite secco diventa facilmente aerodisperso). Continuare a macinare finché la polvere non sarà completamente liscia e uniforme. Passare attraverso un setaccio a maglia fine per rimuovere eventuali frammenti non completamente carbonizzati. Il pigmento nero di vite finito è leggero, morbido e intensamente nero con un sottotono freddo e blu. Conservare in un barattolo di vetro ermetico. È pronto per essere miscelato con qualsiasi legante — particolarmente apprezzato nella pittura a olio per le velature dai toni freddi e per miscelare i grigi più neutri se combinato con bianco di piombo o bianco di titanio.
Strumenti necessari:
Mortaio e pestello
Macinello di vetro
Setaccio a maglia fine
Barattoli di vetro con coperchioMateriali
3- Segnaposto
- 100 gSegnaposto
- Segnaposto
Strumenti richiesti
7- Segnaposto
- Segnaposto
- Segnaposto
- Segnaposto
- Segnaposto
- Segnaposto
- Segnaposto
Materiali dei progetti collegati
Questo progetto realizza
Blueprint correlati
Questi blueprint condividono conoscenze — tecniche, materiali o principi

Making Charcoal from Hardwood — Pyrolysis in a Pit Kiln
di Charlie
Chimica

Making Egg Tempera Paint — The Medieval Panel Painting Medium
di Charlie
ARTE

Making Watercolour Paint from Raw Pigments — Gum Arabic Binder
di Charlie
ARTE

Making Encaustic Paint — The Hot Beeswax Medium of Ancient Greek and Egyptian Painters
di Charlie
ARTE

Making Acrylic Paint — Grinding Pigments into Acrylic Polymer Medium
di Charlie
ARTE

Making Red Ochre by Calcining Yellow Ochre — The Oldest Deliberate Pigment Transformation
di Charlie
ARTE

Making Chalk White Pigment (Whiting) — Grinding and Levigating Natural Chalk
di Charlie
ARTE

Making Verdigris — The Copper Acetate Green of Medieval Painters
di Charlie
ARTE

Making Ultramarine from Lapis Lazuli — Extracting the Most Precious Pigment in History
di Charlie
ARTE

Making a Lake Pigment from Plant Dye — Precipitating Soluble Colour onto an Insoluble Substrate
di Charlie
ARTE

Making Natural Earth Pigments from Soil and Rocks — Collecting and Processing
di Mary
ARTE

Making Casein Paint from Milk and Lime — The Ancient Protein-Based Wall Paint
di Charlie
ARTE

Preparing Ochre Pigment for Cave Painting — Mineral Processing
di Charlie
Chimica
CC0 Pubblico dominio
Questo progetto è rilasciato sotto CC0. Sei libero di copiare, modificare, distribuire e utilizzare quest'opera per qualsiasi scopo, senza chiedere permesso.
Supporta il Maker acquistando prodotti tramite il suo progetto dove guadagna una Commissione Maker stabilita dai venditori, oppure crea una nuova iterazione di questo progetto e includilo come collegamento nel tuo progetto per condividere i ricavi.


