Сотрудничество
ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
ЧертежиЕДА И НАПИТКИ

ЕДА И НАПИТКИ

580 чертежей доступно • 5 подкатегорий

Обзор подкатегорий

Аллергии

Десерты и закуски

Еда

Пивоварение

Напитки

Чертежи (580)

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

от TheChefDK

Средние века

89
0
0
0
0
0
Варка Метелина со специями — Средневековое медовое вино

Варка Метелина со специями — Средневековое медовое вино

от AlchometerGB

Средние века

118
0
0
0
0
0
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

от TheChefDK

Средние века

108
0
0
0
0
0
Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

от TheChefDK

Средние века

114
0
0
0
0
0
Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

от TheChefDK

Римляне

87
0
0
0
0
0
Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

от TheChefDK

Римляне

78
0
0
0
0
0
Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

от TheChefDK

Римляне

83
0
0
0
0
0
Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

от TheChefDK

Римляне

83
0
0
0
0
0
Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif

Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif

от AlchometerGB

Римляне

162
0
0
0
0
0
Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

от TheChefDK

Архаическая Греция

153
0
0
0
0
0
Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

от TheChefDK

Архаическая Греция

70
0
0
0
0
0
Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

от TheChefDK

Архаическая Греция

101
0
0
0
0
0
Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

от TheChefDK

Архаическая Греция

87
0
0
0
0
0
Греческое виноделие — топтание и брожение виноградного сусла

Греческое виноделие — топтание и брожение виноградного сусла

от AlchometerGB

Архаическая Греция

154
0
0
0
0
0
Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer

Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer

от AlchometerGB

Египтяне

91
0
0
0
0
0
Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

от TheChefDK

Египтяне

85
0
0
0
0
0
Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread

Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread

от AlchometerGB

Древний

178
0
0
0
1
0
Строительство глиняной печи тандыр для выпечки хлеба — вертикальная цилиндрическая печь

Строительство глиняной печи тандыр для выпечки хлеба — вертикальная цилиндрическая печь

от ClayDK

Древний

149
0
0
0
0
0
Брожение финикового вина — месопотамское финиковое пиво

Брожение финикового вина — месопотамское финиковое пиво

от AlchometerGB

Древний

312
0
0
0
0
0
Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

от TheChefDK

Доисторический

100
0
0
0
1
0
Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

от TheChefDK

Доисторический

115
0
0
0
0
0
Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

от TheChefDK

Викинги

104
0
0
0
0
0
Making Skyr — Viking Cultured Dairy

Making Skyr — Viking Cultured Dairy

от TheChefDK

Викинги

74
0
0
0
0
0
Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

от TheChefDK

Викинги

155
0
0
0
0
0
Показано 24 из 580