SZTUKA
Piękno i dobre samopoczucie
RZEMIOSŁO
KULTURA I HISTORIA
ROZRYWKA
ŚRODOWISKO
JEDZENIE I NAPOJE
INŻYNIERIA ODWROTNA
NAUKI
LEKKOATLETYKA
TECHNOLOGIA
URZĄDZENIA DO NOSZENIA
PlanyJEDZENIE I NAPOJE

JEDZENIE I NAPOJE

Dostępne plany: 471 • Podkategorie: 5

Plany (471)

Building a Solar Food Dehydrator — Passive Convection Dryer

Building a Solar Food Dehydrator — Passive Convection Dryer

autor: VoltSE

Żywność

151
1
0
0
0
0
Fermenting a Lacto-Fermented Hot Sauce — Probiotic Chile Sauce

Fermenting a Lacto-Fermented Hot Sauce — Probiotic Chile Sauce

autor: TheChefDK

Żywność

70
0
0
0
0
0
Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea

Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea

autor: AlchometerGB

Browarnictwo

90
0
0
0
0
0
Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread

Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread

autor: TheChefDK

Żywność

62
0
0
0
2
0
Przygotowanie Matcha z Mielonych na Kamieniu Liści Tencha — Jakość Japońskiej Ceremonii Herbaty

Przygotowanie Matcha z Mielonych na Kamieniu Liści Tencha — Jakość Japońskiej Ceremonii Herbaty

autor: TheChefDK

Okres Edo

230
1
0
0
0
0
Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

autor: TheChefDK

Okres Edo

62
0
0
0
0
0
Fermentacja sake z ryżu — Równoległa fermentacja z koji

Fermentacja sake z ryżu — Równoległa fermentacja z koji

autor: AlchometerGB

Okres Edo

120
0
1
1
0
0
Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

autor: TheChefDK

Okres Edo

110
0
0
0
0
0
Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

autor: TheChefDK

Okres Edo

87
0
0
0
0
0
Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

autor: BobBE

średniowiecze

195
0
0
0
3
0
Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer

Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer

autor: AlchometerGB

średniowiecze

97
0
0
0
0
0
Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

autor: TheChefDK

średniowiecze

79
0
0
0
0
0
Wytwarzanie Meteglin Miodu Przyprawionego — Średniowieczne Wino Miodowe

Wytwarzanie Meteglin Miodu Przyprawionego — Średniowieczne Wino Miodowe

autor: AlchometerGB

średniowiecze

110
0
0
0
0
0
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

autor: TheChefDK

średniowiecze

96
0
0
0
0
0
Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

autor: TheChefDK

średniowiecze

105
0
0
0
0
0
Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

autor: TheChefDK

Rzymianie

81
0
0
0
0
0
Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

autor: TheChefDK

Rzymianie

74
0
0
0
0
0
Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

autor: TheChefDK

Rzymianie

72
0
0
0
0
0
Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

autor: TheChefDK

Rzymianie

81
0
0
0
0
0
Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif

Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif

autor: AlchometerGB

Rzymianie

148
0
0
0
0
0
Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

autor: TheChefDK

Archaiczna Grecja

139
0
0
0
0
0
Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

autor: TheChefDK

Archaiczna Grecja

64
0
0
0
0
0
Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

autor: TheChefDK

Archaiczna Grecja

88
0
0
0
0
0
Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

autor: TheChefDK

Archaiczna Grecja

82
0
0
0
0
0
Pokazano 24 z 471