SANAT
GÜZELLİK & SAĞLIK
ZANAAT
KÜLTÜR & TARİH
EĞLENCE
ÇEVRE
YİYECEK & İÇECEK
TERS MÜHENDİSLİK
BİLİMLER
SPOR
TEKNOLOJİ
GİYİLEBİLİR ÜRÜNLER
PlanlarYİYECEK & İÇECEK
YİYECEK & İÇECEK
118 plan mevcut • 5 alt kategori
Alt Kategorilere Göz Atın
Planlar (118)
Fermenting a Lacto-Fermented Hot Sauce — Probiotic Chile Sauce
TheChef tarafından
Yiyecek
54
0
0
0
0
0
Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea
Alchometer tarafından
Bira yapımı
65
0
0
0
0
0
Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread
TheChef tarafından
Yeast
45
0
0
0
2
0
Taşta Öğütülmüş Tencha Yapraklarından Matcha Hazırlama — Japon Çay Töreni Kalitesi
TheChef tarafından
Edo Dönemi
186
1
0
0
0
0
Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation
TheChef tarafından
Edo Dönemi
41
0
0
0
0
0
Sake Pirinç Şarabi Kaynatma — Koji ile Paralel Fermantasyon
Alchometer tarafından
Bira yapımı
81
0
0
0
0
0
Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation
TheChef tarafından
Edo Dönemi
71
0
0
0
0
0
Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd
TheChef tarafından
Edo Dönemi
57
0
0
0
0
0
Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine
Bob tarafından
Ortaçağ
109
0
0
0
0
0
Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer
Alchometer tarafından
Bira yapımı
62
0
0
0
0
0
Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft
TheChef tarafından
Ortaçağ
55
0
0
0
0
0
Metheglin Baharatlandırılmış Bal Şarabı Üretimi — Ortaçağ Bal Şarabı
Alchometer tarafından
Bira yapımı
73
0
0
0
0
0
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation
TheChef tarafından
Ortaçağ
51
0
0
0
0
0
Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening
TheChef tarafından
Ortaçağ
72
0
0
0
0
0
Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf
TheChef tarafından
Romalılar
51
0
0
0
0
0
Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese
TheChef tarafından
Romalılar
44
0
0
0
0
0
Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment
TheChef tarafından
Romalılar
44
0
0
0
0
0
Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation
TheChef tarafından
Romalılar
61
0
0
0
0
0
Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif
Alchometer tarafından
Romalılar
90
0
0
0
0
0
Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread
TheChef tarafından
Arkaik Yunanistan
71
0
0
0
0
0