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ブループリントFood And Drinks
食品と飲料
76件のブループリントがあります • 5個のサブカテゴリ
ブループリント (76)
Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread
TheChef 作
食品
41
0
0
0
0
0
石臼で挽いた碾茶から抹茶を点てる — 日本の茶道の作法
TheChef 作
温かい飲み物
164
1
0
0
0
0
Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation
TheChef 作
江戸時代
36
0
0
0
0
0
日本酒醸造 — 麹を用いた並行複発酵
Alchometer 作
ワイン
76
0
0
0
0
0
Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation
TheChef 作
ソース
61
0
0
0
0
0
Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd
TheChef 作
江戸時代
46
0
0
0
0
0
Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine
Bob 作
中世
54
0
0
0
0
0
Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer
Alchometer 作
中世
49
0
0
0
0
0
Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft
TheChef 作
食品
47
0
0
0
0
0
ミードリン（スパイス入りミード）の醸造 — 中世のハチミツ酒
Alchometer 作
中世
67
0
0
0
0
0
Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation
TheChef 作
食品
45
0
0
0
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Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening
TheChef 作
パン
62
0
0
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Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf
TheChef 作
パン
45
0
0
0
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Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese
TheChef 作
食品
37
0
0
0
0
0
Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment
TheChef 作
食品
37
0
0
0
0
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Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation
TheChef 作
ハーブとスパイス
53
0
0
0
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Making Roman Mulsum Spiced Honey Wine — Ancient Aperitif
Alchometer 作
ワイン
71
0
0
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Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread
TheChef 作
パン
58
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0
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Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)
TheChef 作
食品
36
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0
0
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Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)
TheChef 作
食品
49
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0
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