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452개의 블루프린트 이용 가능 • 5개의 하위 카테고리

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양조

음료

블루프린트 (452)

Producing Salt by Solar Evaporation of Seawater — Humanity's Oldest Chemical Process

Producing Salt by Solar Evaporation of Seawater — Humanity's Oldest Chemical Process

Peter 작성SE

태양열

72
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1
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호라산의 샤프란 수확 — 농장에서 건조 및 등급 분류까지

호라산의 샤프란 수확 — 농장에서 건조 및 등급 분류까지

KhanumNargis 작성IR

농업

37
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Tapping Maple Trees for Maple Syrup — From Sap to Syrup

Tapping Maple Trees for Maple Syrup — From Sap to Syrup

MissMaple 작성US

농업

45
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코프라에서 코코넛 오일 만들기 — 전통 인도네시아 방식

코프라에서 코코넛 오일 만들기 — 전통 인도네시아 방식

BudiBudi 작성ID

농업

96
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커피 열매 수확 — 손으로 익은 체리 선택하기

커피 열매 수확 — 손으로 익은 체리 선택하기

MamaWaridi 작성KE

농업

50
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Building a Solar Food Dehydrator — Passive Convection Dryer

Building a Solar Food Dehydrator — Passive Convection Dryer

Volt 작성SE

에너지 및 전력 시스템

142
1
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Fermenting a Lacto-Fermented Hot Sauce — Probiotic Chile Sauce

Fermenting a Lacto-Fermented Hot Sauce — Probiotic Chile Sauce

TheChef 작성DK

음식

67
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Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea

Brewing Kombucha from a SCOBY Culture — Fermented Tea

Alchometer 작성GB

양조

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Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread

Cultivating and Baking with Sourdough — Wild Yeast Bread

TheChef 작성DK

Yeast

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석분 텐차 잎으로 말차 준비 — 일본 다도 등급

석분 텐차 잎으로 말차 준비 — 일본 다도 등급

TheChef 작성DK

에도 시대

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1
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Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

Fermenting Miso Paste from Soybeans — Traditional Japanese Fermentation

TheChef 작성DK

에도 시대

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청주 만들기 — 코지를 이용한 병렬 발효

청주 만들기 — 코지를 이용한 병렬 발효

Alchometer 작성GB

양조

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Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

Fermenting Soy Sauce (Shoyu) in Cedar Barrels — Traditional Koji Fermentation

TheChef 작성DK

에도 시대

101
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Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

Making Fresh Tofu from Soybeans and Nigari — Japanese Bean Curd

TheChef 작성DK

에도 시대

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Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

Compounding a Healing Salve from Herbs — Medieval Herbal Medicine

Bob 작성BE

중세

182
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Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer

Brewing a Gruit Ale without Hops — Medieval Herbal Beer

Alchometer 작성GB

양조

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Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

Making Aged Farmhouse Cheese in a Cheese Press — Medieval Dairy Craft

TheChef 작성DK

중세

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메테글린 스파이스 미드 양조 — 중세 꿀 와인

메테글린 스파이스 미드 양조 — 중세 꿀 와인

Alchometer 작성GB

양조

106
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Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

Making Dried Salt-Cured Sausage — Medieval Meat Preservation

TheChef 작성DK

중세

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Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

Maintaining and Baking with a Sourdough Starter — Medieval Leavening

TheChef 작성DK

중세

102
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Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

Baking Panis Quadratus Roman Scored Bread — Pompeian Round Loaf

TheChef 작성DK

로마인

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Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

Pressing Fresh Roman Cheese (Caseus) — Simple Acid-Set Cheese

TheChef 작성DK

로마인

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Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

TheChef 작성DK

로마인

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Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

TheChef 작성DK

로마인

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