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ブループリント食品と飲料

食品と飲料

118件のブループリントがあります • 5個のサブカテゴリ

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飲料

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アレルギー

ブループリント (118)

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

TheChef 作DK

古代ギリシャ

47
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Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

TheChef 作DK

古代ギリシャ

67
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Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

TheChef 作DK

古代ギリシャ

57
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Greek Wine Making — Treading and Fermenting Grape Must

Greek Wine Making — Treading and Fermenting Grape Must

Alchometer 作GB

古代ギリシャ

112
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Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer

Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer

Alchometer 作GB

醸造

64
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Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

TheChef 作DK

エジプト人

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Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread

Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread

Alchometer 作GB

醸造

129
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1
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Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

Clay 作DK

古代

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Fermenting Date Palm Wine — Mesopotamian Date Beer

Fermenting Date Palm Wine — Mesopotamian Date Beer

Alchometer 作GB

古代

197
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Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

TheChef 作DK

先史時代

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Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

TheChef 作DK

先史時代

82
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Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

TheChef 作DK

バイキング

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Making Skyr — Viking Cultured Dairy

Making Skyr — Viking Cultured Dairy

TheChef 作DK

バイキング

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Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

TheChef 作DK

バイキング

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グルートハーブを使ったヴァイキングエールの醸造

グルートハーブを使ったヴァイキングエールの醸造

Alchometer 作GB

醸造

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Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle

Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle

TheChef 作DK

バイキング

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Brewing Viking Mead — Honey Wine of the Norse

Brewing Viking Mead — Honey Wine of the Norse

Alchometer 作GB

醸造

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1
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Baking Sourdough Bread from Scratch

Baking Sourdough Bread from Scratch

TheChef 作DK

食品と飲料

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