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BlaupausenESSEN & GETRÄNKE
ESSEN & GETRÄNKE
118 Blaupausen verfügbar • 5 Unterkategorien
Unterkategorien durchsuchen
Blaupausen (118)
Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)
von TheChef
Archaisches Griechenland
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Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)
von TheChef
Archaisches Griechenland
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Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill
von TheChef
Archaisches Griechenland
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Greek Wine Making — Treading and Fermenting Grape Must
von Alchometer
Archaisches Griechenland
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Egyptian Date Beer — Brewing Egyptian Date-Sweetened Beer
von Alchometer
Brauen
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Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven
von TheChef
Ägypter
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Brewing Beer from Bread (Sumerian Method) — Bappir Beer Bread
von Alchometer
Brauen
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Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven
von Clay
Uralt
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Fermenting Date Palm Wine — Mesopotamian Date Beer
von Alchometer
Uralt
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Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation
von TheChef
Prähistorisch
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Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique
von TheChef
Prähistorisch
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Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation
von TheChef
Wikinger
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Making Skyr — Viking Cultured Dairy
von TheChef
Wikinger
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Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling
von TheChef
Wikinger
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Wikinger-Ale mit Grut-Kräutern brauen
von Alchometer
Brauen
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Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle
von TheChef
Wikinger
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Brewing Viking Mead — Honey Wine of the Norse
von Alchometer
Brauen
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Baking Sourdough Bread from Scratch
von TheChef
ESSEN & GETRÄNKE
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