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ブループリントFood And Drinks食品

食品

56件のブループリントがあります • 15個のサブカテゴリ

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前菜

パン

朝食

穀物

昼食

サラダ

パスタ

シーフード

肉

ハーブとスパイス

マリネード

家禽

ソース

スープ

野菜

ブループリント (56)

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

Fermenting Garum Fish Sauce — Roman Universal Condiment

TheChef 作DK

食品

37
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Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

Curing Olives in Brine and Herbs — Roman Olive Preservation

TheChef 作DK

ハーブとスパイス

53
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0
Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

Greek Barley Bread — Baking Maza Barley Flatbread

TheChef 作DK

パン

58
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Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

Greek Cheese Making — Making Fresh Goat Cheese (Tyros)

TheChef 作DK

食品

36
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Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

Greek Honey Cakes — Baking Honey Sesame Cakes (Plakous)

TheChef 作DK

食品

49
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Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

Greek Olive Oil — Pressing Olive Oil with a Trapetum Mill

TheChef 作DK

農業

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Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

Egyptian Emmer Bread — Baking Emmer Wheat Flatbread in a Clay Oven

TheChef 作DK

パン

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Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

Building a Clay Tannur Bread Oven — Vertical Cylindrical Oven

Clay 作DK

古代

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Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

Building a Meat Smoking Rack — Pole Frame for Preservation

TheChef 作DK

肉

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1
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Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

Smoking Fish for Preservation — Hot Smoke Rack Technique

TheChef 作DK

ブッシュクラフト

64
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Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

Smoking Meat the Viking Way — Cold-Smoke Preservation

TheChef 作DK

スモーカー

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Making Skyr — Viking Cultured Dairy

Making Skyr — Viking Cultured Dairy

TheChef 作DK

Food & Agriculture

46
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Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

Preserving Food in Fermented Whey — Viking Acid Pickling

TheChef 作DK

バイキング

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グルートハーブを使ったヴァイキングエールの醸造

グルートハーブを使ったヴァイキングエールの醸造

Alchometer 作GB

ビール

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Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle

Viking Barley Flatbread — Baking on an Iron Griddle

TheChef 作DK

屋外調理

32
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Baking Sourdough Bread from Scratch

Baking Sourdough Bread from Scratch

TheChef 作DK

食品と飲料

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